VORO, unser neues und jüngst mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant, besticht durch ein kühnes, aufregendes, süßes und ausdrucksstarkes kulinarisches Angebot, designt von Álvaro Salazar. Zwei Degustationsmenü ( Voro-11 Gänge und Devoro-15 Gänge) die sich entwickeln und den Gast überraschen. Die Weinliste des Restaurant verfügt über 300 nationale und internationale Positionen.
LIFE FROM ASIA
Zwei Degustationsmenüs in konstanter Evolution
#VOROBYALVAROSALAZAR
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MENÜ
Voro und Devoro sind
#VOROBYALVAROSALAZAR
Die Menüs Voro und Devoro sind die authentischste Präsentation der zwanglosen, engagierten und ganz persönlichen Küche von Álvaro Salazar und seinem Team. Eine gastronomische Reise, die Sie einlädt, mit Ruhe und Neugierde köstliche und überraschende Gerichte zu genießen – eine Hommage an die mediterrane Küche und unserer Umgebung. Persönliche, ausgeklügelte und engagierte Kreationen, die einzig und allein den Zweck haben, alle fünf Sinne zu verwöhnen. Eine einzigartige Erfahrung, an die man sich noch lange erinnern wird.
* Vegetarisches Menü auf Anfrage und nach vorheriger Reservierung erhältlich.
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17 Gänge
Menü Devoro - 140 €
14 Gänge
Menü Voro - 110 €
MENÜ DEVORO | Albor - Zénit - Ocaso
7 Appetithappen | 2 kalte Vorspeisen | 2 warme Vorspeisen | 3 Hauptgänge | 3 Süßspeisen
MENÜ VORO | Albor - Zénit - Ocaso
7 Appetithappen | 2 kalte Vorspeisen | 1 warme Vorspeisen | 2 Hauptgänge | 2 Süßspeisen
