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#vorobyalvarozalazar

Dos menús en constante Evolución

VORO, el restaurante con dos estrellas Michelin en Cap Vermell, ofrece una propuesta gastronómica atrevida, emocionante, golosa e intensa diseñada por el chef Álvaro Salazar basada en dos menús degustación (VORO | 16 servicios y DEVORO | 21 servicios) que evolucionarán de forma constante y una carta de vinos con 300 referencias nacionales e internacionales

2022

MENÚS

Voro y Devoro

Los menús Voro y DEVORO son la representación más auténtica de la cocina libre, comprometida y personal de Álvaro Salazar y su equipo. Un viaje gastronómico que invita a disfrutar con calma y curiosidad de platos suculentos y sorprendentes, que homenajean a la cocina mediterránea y al entorno que nos rodea. Creaciones personales y reflexivas, creadas bajo la premisa de ser saboreadas con los cinco sentidos. Un experiencia única difícil de olvidar.

Si tienes intolerancias, alérgicas o restricciones alimentarias, te recomendamos que te pongas en contacto con nosotros antes de efectuar tu reserva.

2022
21 pasos Menú Devoro - 175 € Opción de maridaje 120 € por persona (IVA Incluido)
16 pasos Menú Voro - 140 € Opción de maridaje 90€ por persona (IVA Incluido)
MENÚ DEVORO | Albor - Zénit - Ocaso 9 snacks | 4 entrantes fríos | 2 entrantes calientes | 3 principales | 3 postres | Petit Fours
MENÚ VORO | Albor - Zénit - Ocaso 8 snacks | 3 entrantes frío | 1 entrante caliente | 2 principales | 2 postres | Petit Fours